Მოკლე აღწერა:
CAS ნომერი:298-14-6
მოლეკულური ფორმულა: CHKO3
მოლეკულური წონა: 100.12
ქიმიური სტრუქტურა:
| Ძირითადი ინფორმაცია | |
| Პროდუქტის სახელი | კალიუმის ბიკარბონატი |
| შეფასება | კვების კლასი, ინდუსტრიული კლასი |
| გარეგნობა | თეთრი კრისტალი |
| ანალიზი | 99% |
| შენახვის ვადა | 2 წელი |
| შეფუთვა | 25 კგ / მუყაო |
| დამახასიათებელი | წყალში ხსნადი.ალკოჰოლში უხსნადი. |
| მდგომარეობა | შეინახეთ +15°C-დან +25°C-მდე |
პროდუქტის აღწერა
კალიუმის ბიკარბონატი არის წყალში ხსნადი ტუტე კალიუმის მარილი მონოკლინიკური კრისტალური სტრუქტურით.ეს არის ნედლეული მრავალი კალიუმის ნაერთის სინთეზისთვის.ეს არის უკეთესი გამაგრილებელი, ვიდრე ნატრიუმის ბიკარბონატი აეროზოლური ხანძრის ჩაქრობის აპარატში.იგი აჩვენებს პოტენციალს, როგორც სოკოს საწინააღმდეგო აგენტს.
პროდუქტის ფუნქცია
ნატრიუმის ბიკარბონატი და კალიუმის ბიკარბონატი არის სხეულის ქსოვილების ძირითადი კომპონენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის მჟავა ან ბაზის ბალანსის რეგულირებას.ბუფერული მინერალური ნაერთების ამ ფორმულას შეუძლია ხელი შეუწყოს მჟავა ან ფუძე ბალანსის აღდგენას, როდესაც ორგანიზმის ბიკარბონატების მარაგი ამოიწურება მეტაბოლური აციდოზის გამო, რომელიც გამოწვეულია საკვების მიმართ არასასურველი რეაქციებით ან სხვა გარემოზე ზემოქმედებით.
კალიუმი შესანიშნავია გულის ჯანმრთელობისთვის, თუ ადამიანს არ აქვს საკმარისი კალიუმი ორგანიზმში, მდგომარეობა, რომელიც ცნობილია როგორც ჰიპოკალიემია, შეიძლება გამოვლინდეს უარყოფითი სიმპტომები.ესენია დაღლილობა, კუნთების კრუნჩხვები, ყაბზობა, შებერილობა, კუნთების დამბლა და პოტენციურად სიცოცხლისთვის საშიში გულის რითმები, ლინუს პაულინგის ინსტიტუტის მიხედვით.კალიუმის ბიკარბონატის მიღება დაგეხმარებათ ამ სიმპტომების შემცირებაში.კალიუმის ბიკარბონატს ასევე შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა და შეამციროს თირკმლის ქვების განვითარების რისკი.
პროდუქტის ძირითადი გამოყენება
როგორც დამხმარე ნივთიერება, კალიუმის ბიკარბონატი ზოგადად გამოიყენება ფორმულირებებში, როგორც ნახშირორჟანგის წყარო შუშხუნა პრეპარატებში, კონცენტრაციით 25-50% w/w.ის განსაკუთრებით გამოიყენება ფორმულირებებში, სადაც ნატრიუმის ბიკარბონატი არასასურველია, მაგალითად, როდესაც ნატრიუმის იონების არსებობა ფორმულირებაში შეზღუდულია ან არასასურველია.კალიუმის ბიკარბონატი ხშირად მზადდება ლიმონმჟავასთან ან ღვინის მჟავასთან ერთად შუშხუნა ტაბლეტებში ან გრანულებში;წყალთან შეხებისას ნახშირორჟანგი გამოიყოფა ქიმიური რეაქციის შედეგად და პროდუქტი იშლება.ზოგჯერ, მხოლოდ კალიუმის ბიკარბონატის არსებობა შეიძლება საკმარისი იყოს ტაბლეტების ფორმულირებებში, რადგან კუჭის მჟავასთან რეაქცია შეიძლება იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ გამოიწვიოს დუღილი და პროდუქტის დაშლა.
კალიუმის ბიკარბონატი ასევე გამოიყენება საკვებ პროდუქტებში, როგორც ტუტე და გამაფხვიერებელი და არის გამაფხვიერებელი ფხვნილის კომპონენტი.თერაპიულად, კალიუმის ბიკარბონატი გამოიყენება როგორც ნატრიუმის ბიკარბონატის ალტერნატივა გარკვეული სახის მეტაბოლური აციდოზის სამკურნალოდ.იგი ასევე გამოიყენება როგორც ანტაციდი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში მჟავა სეკრეციის გასანეიტრალებლად და როგორც კალიუმის დანამატი.
