მოკლე აღწერა:
CAS ნომერი: 69-65-8
მოლეკულური ფორმულა: C6H14O6
მოლეკულური წონა: 182,17
ქიმიური სტრუქტურა:
| ძირითადი ინფორმაცია | |
| პროდუქტის დასახელება | მანიტოლი |
| შეფასება | კვების ბაღი |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი |
| სიწმინდე | 99% წთ |
| შენახვის ვადა | 2 წელი |
| შეფუთვა | 25 კგ / ჩანთა |
| მდგომარეობა | შეინახეთ გრილ, მშრალ, ბნელ ადგილას მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში ან ცილინდრში. |
რა არის მანიტოლი
მანიტოლი არის ექვსნახშირბადიანი შაქრის სპირტი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს ფრუქტოზისგან კატალიზური ჰიდროგენიზაციის გზით და აქვს დაბალი ჰიგიროსკოპიულობა. იგი ხშირად გამოიყენება როგორც მტვრის აგენტი რეზინის შაქრის წარმოებაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული საწარმოო მოწყობილობებთან და შესაფუთ მანქანებთან შეკავშირება, ასევე გამოიყენება როგორც პლასტიფიკაციის სისტემის კომპონენტი, რათა ის რბილი იყოს. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შაქრის ტაბლეტების გამათხელებელი ან შემავსებელი და ნაყინისა და ტკბილეულის შოკოლადის საფარი. აქვს სასიამოვნო არომატი, არ ქრება მაღალ ტემპერატურაზე და ქიმიურად არააქტიურია. მის სასიამოვნო არომატს და გემოს შეუძლია შენიღბოს ვიტამინების, მინერალებისა და მწვანილის სუნი. ეს არის კარგი წებოვანი აგენტი, საკვები დანამატი, ქსოვილის გამაუმჯობესებელი და დამატენიანებელი დაბალკალორიული დამატკბობლის, რეზინისა და ტკბილეულისთვის.
პროდუქტის გამოყენება
მანიტოლი ჩვეულებრივ გამოიყენება გულის ფილტვის აპარატის ჩართვაში კარდიოფილტვის შემოვლითი გზით. მანიტოლის არსებობა ინარჩუნებს თირკმელების ფუნქციას დაბალი სისხლის ნაკადის და წნევის დროს, ხოლო პაციენტი შემოვლითი გზით იმყოფება. ხსნარი ხელს უშლის თირკმელში ენდოთელური უჯრედების შეშუპებას, რამაც შეიძლება სხვაგვარად შეამციროს სისხლის მიმოქცევა ამ მხარეში და გამოიწვიოს უჯრედების დაზიანება.
ეს არის შაქრის ალკოჰოლის სახეობა, რომელიც ასევე გამოიყენება სამკურნალოდ. შაქრის სახით, მანიტოლი ხშირად გამოიყენება როგორც დამატკბობელი დიაბეტით დაავადებულთა საკვებში, რადგან ის ცუდად შეიწოვება ნაწლავებიდან. როგორც წამალი, გამოიყენება თვალებში წნევის შესამცირებლად, როგორც გლაუკომის დროს, და გაზრდილი ინტრაკრანიალური წნევის შესამცირებლად. სამედიცინო თვალსაზრისით, იგი ინიშნება ინექციით. ეფექტი ჩვეულებრივ იწყება 15 წუთში და გრძელდება 8 საათამდე.
მანნიტოლის ფუნქცია
რაც შეეხება საკვებს, პროდუქტს აქვს ყველაზე ნაკლები წყლის შთანთქმა შაქარსა და შაქრის სპირტებში და აქვს გამაგრილებელი ტკბილი გემო, რომელიც გამოიყენება ისეთი საკვებისთვის, როგორიცაა მალტოზა, საღეჭი რეზინი და ბრინჯის ნამცხვარი, და როგორც გამომშვები ფხვნილი ზოგადი ნამცხვრებისთვის. .
