ძირითადი ინფორმაცია | |
პროდუქტის დასახელება | კალციუმის ფოსფატი ორფუძიანი |
ქიმიური დასახელება | ორფუძიანი კალციუმის ფოსფატი უწყლო, კალციუმის წყალბადის ფოსფატი, DCPA, კალციუმის მონოჰიდროფოსფატი |
CAS No. | 7757-93-9 |
გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი |
შეფასება | კვების ხარისხი |
შენახვის ტემპერატურა. | 2-8°C |
შენახვის ვადა | 3 წელი |
სტაბილურობა | სტაბილური. შეუთავსებელია ძლიერ ჟანგვის აგენტებთან. |
პაკეტი | 25 კგ/კრაფტის ქაღალდის ჩანთა |
აღწერა
კალციუმის ფოსფატი ორფუძიანი არის უწყლო ან შეიცავს ორ მოლეკულას დამატენიანებელ წყალს. ის გვხვდება თეთრი, უსუნო, უგემური ფხვნილის სახით, რომელიც სტაბილურია ჰაერში. ის პრაქტიკულად არ იხსნება წყალში, მაგრამ ადვილად იხსნება განზავებულ ჰიდროქლორინის და აზოტის მჟავებში. ალკოჰოლში უხსნადია.
კალციუმის ფოსფატის ორფუძიანი წარმოიქმნება ფოსფორის მჟავას, კალციუმის ქლორიდის და ნატრიუმის ჰიდროქსიდის რეაქციით. კალციუმის კარბონატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კალციუმის ქლორიდისა და ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ნაცვლად.
კალციუმის ფოსფატი ორფუძიანი უწყლო ზოგადად განიხილება, როგორც შედარებით არატოქსიკური და არაგამაღიზიანებელი მასალა. იგი ფართოდ გამოიყენება ორალურ ფარმაცევტულ პროდუქტებში და საკვებ პროდუქტებში.
ფუნქციური გამოყენება საკვებში: საფუარი საშუალება; ცომის კონდიციონერი; ნუტრიენტი; დიეტური დანამატი; საფუარი საკვები.
განაცხადი
DCP არის ერთგვარი საკვები დანამატი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში, როგორც ანტიკოაგულაციური აგენტი, საფუარი, ცომის გამაუმჯობესებელი, კარაქის შემცველი აგენტი, ემულგატორი, საკვები დანამატი და სტაბილიზატორი. პრაქტიკაში მას იყენებენ, როგორც საფუარს ფქვილის, ნამცხვრის, საკონდიტრო ნაწარმისთვის. მას ასევე შეუძლია იმოქმედოს როგორც კომპლექსური პურის გასაუმჯობესებელი და შემწვარი საკვების გამაუმჯობესებელი, ასევე გამოიყენება ბისკვიტის, რძის ფხვნილისა და ნაყინის დასამზადებლად, როგორც საკვების გამაუმჯობესებელი და საკვები დანამატი. დიბაზური კალციუმის ფოსფატი ძირითადად გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი მზა საუზმის ბურღულეულში, ძაღლის კერძებში, გამდიდრებულ ფქვილსა და ნუდლის პროდუქტებში. იგი ასევე გამოიყენება, როგორც ტაბლეტის აგენტი ზოგიერთ ფარმაცევტულ პრეპარატში, მათ შორის ზოგიერთ პროდუქტში, რომელიც განკუთვნილია სხეულის სუნის აღმოსაფხვრელად. ორბაზური კალციუმის ფოსფატი ასევე გვხვდება ზოგიერთ დიეტურ კალციუმის დანამატში. გამოიყენება ფრინველის საკვებში. ის ასევე გამოიყენება ზოგიერთ კბილის პასტაში, როგორც კბილის ქვების კონტროლი და გასაპრიალებელი საშუალება და ეს არის ბიომასალა.
კალციუმის ფოსფატი არის ფართოდ გამოყენებული ფარმაცევტული დამხმარე ნივთიერება, როგორც დამაკავშირებელი და შემავსებელი მყარი პერორალური დოზირების ფორმებში, რომლებიც მოიცავს
შეკუმშული ტაბლეტები და მყარი ჟელატინის კაფსულები. კალციუმის ფოსფატები არის წყალში უხსნადი ფუნქციური შემავსებლები სველი გრანულაციისა და პირდაპირი შეკუმშვის გამოყენებისთვის. კალციუმის სხვადასხვა ფოსფატები გამოიყენება როგორც გამხსნელები ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში. გამხსნელებს უმატებენ ფარმაცევტულ ტაბლეტებს ან კაფსულებს, რათა პროდუქტი საკმარისად დიდი იყოს გადაყლაპვისა და გამოყენებისთვის და უფრო სტაბილური.